
Sát Thủ Máu Lạnh xoay quanh nhân vật Hyeong Do, một sát thủ chuyên nghiệp làm việc trong một tổ chức giết người theo hợp đồng, hoạt động dưới vỏ bọc là một công ty buôn bán kim loại. Đối với Hyeong, giết người đã trở thành công việc thường ngày, thực hiện với sự lạnh lùng và vô cảm. Tuy nhiên, trong một nhiệm vụ ám sát Hyun Yi, một đồng nghiệp đã hết giá trị sử dụng, Hyeong bị tình cảm chi phối và không thể hoàn thành nhiệm vụ.
Sự việc này khiến Hyeong Do trở thành mục tiêu bị săn đuổi bởi chính những sát thủ khác trong tổ chức. Phim không chỉ tập trung vào các pha hành động gay cấn mà còn khắc họa sự giằng xé nội tâm của Hyeong khi anh đối mặt với hậu quả của việc không hoàn thành nhiệm vụ và phải tìm cách bảo vệ bản thân trong thế giới đầy bạo lực và phản bội.